しらすのパスタ

みなさん、こんばんわ★
maitakeことmaiです。

もう8月ですね!!ここ最近猛暑が続いているので体調崩しやすいですよね。
なるべくキッチンに立つ時間も短くしたいところです。みなさんも体調には十分気をつけてくださいね。
では、今週のメニューを一気にご紹介します!!

月曜日はホッケとサラダ!!

前日に余った鶏肉をもう一度唐揚げにして、残っていたナスを野菜の上にトッピングして粉チーズを振ってシーザーサラダドレッシングをかけて出来上がり!ホッケは焼くだけなので簡単★

火曜日はサンマの蒲焼きと焼きねぎ!!

お魚コーナーにあった蒲焼きです。ネギはごま油で焼いただけのシンプル!味付けは塩こしょうと七味です。
今日のおかずは少なめですが、納豆も食べてます(笑)

水曜日は焼き肉!!

旦那が早く帰宅して一緒に食べたので、写真撮るの忘れました(笑)
フライパンでニンニク、玉ねぎ、エリンギを先に炒めて香りをつけてから、豚肩ロース焼き肉用を焼きました。
キムチも添えました。全て塩こしょうです。焼き肉のタレは切らしていたのですが、旦那はしょう油をかけて食べてました。

木曜日は回鍋肉とチャーハン!!

今日は中華です( ´ ▽ ` )
我が家がいつも入れている食材は豚バラ、ネギ、ピーマン、にんじん、エリンギです。
彩りも大事ですからね★チャーハンは先に卵を半熟まで炒めて取り出しておきます。
温かいご飯にマヨネーズを加えて混ぜておくのがポイントです。
刻んだニンニクを炒めて香りがたったら、刻んだネギとハムを加えてご飯、卵を入れて混ぜます。
塩こしょうとしょう油で味付けをして出来上がり♪

そして今日は旦那が飲み会のため、一人ご飯です。

しらすとキャベツのパスタ!!

冷蔵庫にあったもので作りました。刻んだニンニクをオリーブオイルで炒めて、ベーコン、キャベツ、しらすをサッと炒めて茹でたパスタを加えて完成〜!!
ベーコンとしらすに結構塩分が入っているので味付けは特にしてないです。今日は少ししょう油を入れました。

今週は花火大会がいろんなところで開催されますね〜!!
私も旦那と地元の大きな花火大会に行く予定です(๑╹ω╹๑ )二人で見るのは今年が最後かな?
楽しみです♡