節約のご褒美。

こんばんわ!maitakeことmaiです。
あっとゆう間に日曜日の夜です。先ほど旦那と夜のお出かけをして帰ってきたところです。
月が綺麗だったので明日もいい天気そうです*

まずは先週の節約メニューの続きから。

木曜日は豚しゃぶとカツオのたたき!!

ブログを読んでくださっている方はわかると思いますが、昨日の油淋鶏丼で作ったタレが残っていたので
活用しました。普通によく合います!本日は一品にするつもりでしたが、カツオのたたきがお買い得だったので付け足しちゃいました♪
薄くスライスした玉ねぎを添えてポン酢でいただきました。
ちなみに豚肉はご存知の方も多いとは思いますが、酒を入れた熱湯で茹でるのがポイントです。
臭みがなくなりお肉が柔らかくなります。茹でたらさっと水に通してしっかり水気をきってくださいね。

この日は旦那の帰宅が遅かったので、おかずだけにしました。夜の炭水化物は太っちゃうからほどほどに。

金曜日は豚バラとネギの肉巻きとアボカドと豆腐のサラダ!!

豚バラを並べて、開いた油揚げ、長ネギを巻いて焼くだけ!!
油揚げはキッチンペーパーで油を取ります。3辺を切って開いて、切れ端は一緒に巻いちゃいます。
これのタレがまたポイント。砂糖、酢、醬油、ごま油、にんにく、しょうがを合わせて出来上がり!
サラダは豆腐の水気を切ってからアボカドとごま油、塩と絡ませます。
最後に海苔をちぎってまぶせば出来上がり!旦那はサラダにもタレをかけて食べてました。
万能です!

さて、週末はといえば、私ごとではありますが、7月に都内でお披露目パーティーを開くので、その打ち合わせに旦那と
行ってきました。あいにくの大雨でしたが、帰りに寄り道して表参道の中華屋さんでランチ♪
ふらっと入ったお店でしが、気さくな店長で料理も美味しかったです。

私が食べたのはシューマイランチ!!

これで900円。ご飯お代わりでした。おまけに肉味噌のサービスまでくれて良いお店でした。

そして今日は、お天気も良かったので近くのショッピングセンターへ。
お昼はフードコートでそれぞれ好きなものを食べて、一旦解散。
私は普段はく靴が欲しくて、見ていたら良いのがあったので買いました。
旦那と合流してからクレープ屋さんで休憩がてら甘いものを食べ、好きな雑貨屋さんへ。
プチプラで可愛いから好きなんです。ドライフラワー用に瓶を買って、スーパーで買い物して一旦帰宅。

夜は少し歩いて気になっていたカフェへ。

雰囲気とかすごく好きな感じでこうゆうカフェ開きたいなあとしみじみ感じました。

夜ご飯はイタリアン!!

ここも初めて行ったお店でしたが、評判の良いマルゲリータは確かに美味しかったです。
あと大葉とエピの生パスタとチーズホンデュも美味しくて幸せなひと時でした。

今日は贅沢しちゃったし、明日からまた節約生活頑張ります!!

Good Night‥。。♡。。